Remove the scoped publish-wiki workflow and the marker path (2.0.0)

- .gitea/scoped_workflows/publish-wiki.yml is deleted
- tools/publish_wiki.py requires WIKI_PRUNE, reads no marker, and defaults
  WIKI_DIR to docs/wiki; its tests follow
- README, onboarding, troubleshooting and upgrading guides, and the wiki pages
  in English, Danish and Bahasa Malaysia no longer describe the scoped workflow
- changelog entry 2.0.0 with the Breaking group

Task: MIL-009#6
Task: MIL-009#8

docs/wiki/Onboarding.da.md

@@ -1,4 +1,4 @@
-<!-- translation of Onboarding.md, source sha256 4de4897fb3b7 -->
+<!-- translation of Onboarding.md, source sha256 1bc66efd5874 -->
 
 > Dette er en oversættelse af [`Onboarding`](Onboarding). Den engelske side er autoritativ, og ændringer her bliver overskrevet, næste gang wikien publiceres.
 
@@ -56,8 +56,6 @@ Det genbrugelige workflow **Publish wiki pages** kopierer Markdown-siderne i `do
 4. Gem `TOKEN_FOR_GITEA_WIKI` som en secret i repositoryets organisation med det scope, der står i [credentials.md](Credentials.da).
 5. Flet ændringen til `main`. Loggen skal slutte med `Published <n> page(s) to the wiki of <owner>/<repo>`.
 
-Et repository, der stadig har markøren `wiki/.publish`, publiceres af det ældre scoped workflow, som fjernes, når alle repositories har et kald. Flyt siderne til `docs/wiki/` og tilføj kaldet, før det sker.
-
 ## Runners
 
 | Punkt | Værdi |